马铃薯是土豆吗,马铃薯的做法,炖马铃薯牛肉

　　马铃薯是土豆吗

　　答案：马铃薯是土豆

　　马铃薯的做法,炖马铃薯牛肉【材料】

　　火锅牛肉片200公克

　　马铃薯2颗

　　红萝卜1条

　　青葱1支

　　水2碗

　　马铃薯的做法,炖马铃薯牛肉【调 味 料】

　　酱油2大匙

　　细砂糖1大匙

　　马铃薯的做法,炖马铃薯牛肉【做法】

　　1.马铃薯、红萝卜去皮后切块；青葱洗净、切段，备用。

　　2.起锅，倒入少许沙拉油，放入葱段爆香，加入马铃薯块、红萝卜块翻炒均匀，倒入水、加入所有调味料，以中火煮至滚沸。

　　3.改小火烧煮到马铃薯软化，续入火锅牛肉片，拌炒至肉色变白、略为收汁即可。